Повар по работе с мясом (холодный цех)

Повар на мясо — приглашаем присоединиться к команде ресторанного бизнеса в столице.

Ваше присутствие необходимо для обеспечения качества полуфабрикатов. Основные задачи включают приготовление мясных и птичьих изделий по утвержденным технологиям: шашлыки, котлеты, колбаски и нарезка. Также предстоит контроль качества входящего сырья, поддержание чистоты на рабочем месте в соответствии с требованиями гигиены.

Для успешного выполнения обязанностей важен опыт работы с мясными полуфабрикатами и знание технологических процессов. Готовность трудиться в условиях холодного цеха (температура около +12°C) является обязательным условием. Требуется полный рабочий день, стаж от 1 до 3 лет.