Повар в Надемыское управление питания

Обязанности: Обслуживание посетителей ресторана: от встречи и принятия заказов до подачи блюд и расчетов.

Сервировка столов: проверка запасов посуды, белья и инвентаря; оформление заявок на пополнение; непосредственная сервировка по стандартам.

Прием заказов: консультация гостей по меню, передача заявок на кухню и в бар, досервировка столиков.

Подача еды и напитков: выдача блюд из производства, подача закусок, горячих и холодных блюд, десертов, кофе и алкоголя; контроль презентации блюд перед гостями, замена использованной посуды.

Работа с кассой: оформление счетов, получение оплаты, составление отчетности, проводы клиентов.

Мероприятия: подготовка зала и инвентаря для банкетов и выездных мероприятий, сервировка и обслуживание торжественных приемов.

Требования: Опыт от 1 до 3 лет. Без предъявления специальных требований к образованию. Вахтовый метод, полная занятость.