Повар в ООО НОВОМИР (национальная кухня)

Компания ООО НОВОМИР приглашает специалиста в сферу производства. Ключевое требование — опыт от 5 лет и способность эффективно взаимодействовать с иностранными гражданами. Необходим глубокій знаток технологии приготовления блюд национальной китайской кухни.

Зонa ответственности:

• Непрерывный цикл создания кулинарных изделий и блюд
• Выполнение вспомогательных операций при производстве
• Механическая обработка ингредиентов: варка, жарка, выпечка, протирание, измельчение, замешивание, фарширование
• Приготовление сложных блюд из мяса, птицы, кролика, рыбы и морепродуктов, а также соусов и напитков
• Контроль качества передаваемой сменой продукции на соответствие стандартам по свежести, вкусу, консистенции и чистоте тары

Требуется среднее профессиональное образование. Предлагается полная занятость сменным графиком.