Кухонный рабочий в ООО «А-ВОСТОК», вахтовый метод

Профиль: специалист пищевого производства без опыта.


Что нужно делать: осуществлять первичную обработку овощей; вскрывать бочки, ящики, мешки, а также стеклянную и жестибаночную тару с полным сохранением содержимого; выгружать продукцию из упаковки; собирать пищевые отходы; обеспечивать чистоту в рабочей зоне.


Желаемые знания:\ наименования кухонной утвари, инвентаря и инструментов с пониманием их назначения; правила транспортировки сырья и готовых изделий на производственной линии; алгоритмы включения и отключения электрокотлов, плит, шкафов, кипятильников и иного теплового оборудования; методы растапливания котлов на твёрдом и жидком топливе; санитарные нормы и правила техники безопасности на рабочем месте.