Повар в ресторан на полный день (Средний спецакадемический опыт от 1 года)

Повар — ключевая фигура в создании качественного гастрономического опыта для гостей ресторана ООО "ЯРКАЯ ЗВЕЗДА". От вас потребуется профессиональнoе освоение традиций восточной кухни и безупречное соблюдение санитарных стандартов.

Основные задачи:

• Выполнение кулинарной обработки ингредиентов и изготовление полуфабрикатов;
• Создание блюд китайской кухни с сохранением авторских рецептов;
• Обеспечение порядка и гигиенической чистоты на рабочем постe после каждой смены.

• Наличие среднего профессионального образования;
• Опыт кулинарной деятельности в диапазоне от 1 до 3 лет;
• Глубокое знание норм СанПиН и навыков правильной нарезки и тепловой обработки продуктов.