Пекарь в Вологде

О нас: ИП Роздухов Максим Евгеньевич ищет опытного специалиста в команду.

Кого ждем: Кандидата с профильным средним образованием и стажем работы от 1 года в схожей сфере. Важно знание технологии производства хлебобулочных изделий и наличие актуальной медицинской книжки.

Должностные обязанности:

• Осуществлять подготовку сырья к работе: выполнять расчеты объемов для заданного вида продукции и контролировать его качество.
• Формовать и выпекать хлебобулочные изделия в соответствии с производственным планом.
• Приготавливать начинки для мучных изделий.
• Поддерживать строгое соблюдение санитарно-гигиенических норм, а также контролировать сроки хранения и реализации готовой продукции.