Кухонный работник в МБДОУ - Детский сад № 27 "Сказка"

Кухонный работник — сотрудник, обеспечивающий правильное приготовление и раздачу пищи в детском саду.

Обязанности:

• Готовить блюда: мыть и чистить овощи, рыбу и мясо, затем варить и жарить их на электрических и газовых плитах и котлах
• Перемещать продукты, посуду и инвентарь между кладовой и кухней
• Выгружать закупленные продукты из тары, вскрывать консервы и мешки, бережно относясь к содержимому
• Вносить готовые порции к местам раздачи
• Поддерживать чистоту: мыть всю кухонную утварь, оборудование и полы, использовать средства для уборки строго по маркировке
• Обеззараживать отходные ёмкости двухпроцентным раствором кальцинированной соды
• Оставлять пищевые отходы в специально отведённых местах
• Записывать данные по приёму и сдаче смены

Требования:

• Отсутствие судимостей (необходимо предоставлять соответствующую справку)
• Наличие общего образования
• Дисциплинированность и трезвый образ жизни

Условия: полная занятость в течение полного рабочего дня, без предварительного опыта работы.