Повар в ресторанную сеть ООО "ЯММИ ГРУП"

Компания ООО "ЯММИ ГРУП" ищет специалиста для работы на полной ставке в Георгиевске. Образование нужно иметь среднее профессиональное.

Что предстоит делать:
• Готовить блюда и вести работу на кухне, соблюдая корпоративные стандарты панировки куриной продукции.
• Контролировать подготовку полуфабрикатов и их выкладку.
• Принимать и передавать заказы, обслуживать гостей по стандартам заведения.
• Работать на кассовой зоне, на линии жаровен, открытых фритюрниц и панировочного стола.
• Обрабатывать сырую и охлажденную продукцию.
• Проводить инструктаж или контролировать процесс, учитывая, что на ногах придется провести более 4 часов.

Ваши компетенции:
• Знание санитарных норм производства пищи.
• Понимание правил товарного соседства.
• Осведомленность о сроках хранения готовых блюд и полуфабрикатов.
• Умение работать с технологическими картами.
• Пунктуальность, ответственность, навыки командной работы.

Опыт в должности желателен, но не является строгим ограничением.