Управляющий предприятием сферы общепита в Москве

Обязанности:
Вы управляете текущей деятельностью ресторана, внедряете и контролируете исполнение стандартов обслуживания и техпроцессов приготовления блюд. Осуществляете подбор, обучение и руководство командой. Разрабатываете маркетинговую стратегию, формируете ценовую политику и организуете рекламные активности. Следите за соблюдением нормативных актов в области питания и миграции, контролируете финансовую и бухгалтерскую отчетность, гарантируя выполнение финансовых целей и бюджета.

Требования:
Наличие профильного высшего образования (бакалавриат) и опыта руководства ресторанным хозяйством объемом от 3 до 6 лет.