Повар-кулинар в детский сад №17 «Ягодка»

Приглашаем к сотрудничеству специалиста кухни, который готов обеспечить детей вкусным и полезным питанием в МБДОУ «Детский сад № 17 “Ягодка”» (г. Кстово).

Мы предлагаем постоянную работу с полной занятостью и сменным графиком. Профильное среднее образование приветствуется, но готовность к обучению и ответственность станут вашим главным преимуществом, так как опыт работы не является строгим ограничением.

В ваши ключевые задачи входит:

• Готовка блюд по утвержденному меню и строгое соблюдение технологических карт и норм закладки сырья.
• Контроль качества входящих продуктов и проверка сроков их годности на пищевом блоке.
• Сбор, маркировка и правильное хранение суточных проб от каждого приготовленного блюда.
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм в рабочем помещении и ведение соответствующей документации.
• Участие в планировании меню и оптимизация расхода энергоресурсов в процессе работы.

Наличие действующей медицинской книжки — обязательное условие для допуска к работе.