Медицинская сестра для организации диетического питания в детскому саду

МБДОУ «ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА № 16» приглашает к сотрудничеству специалиста по диетологии для работы в дошкольном учреждении в г. Дегтярск:


Ваша главная миссия — обеспечивать здоровое питание воспитанников и соблюдать строгие санитарные стандарты учреждения.


Ключевые задачи:

• Формирование ежедневного меню на базе технологических карт с расчётом химического состава (БЖУ, калорийность).
• Организация входного контроля продовольственного сырья: проверка сопроводительных документов и качества продуктов перед их приёмом на пищеблок.
• Мониторинг условий хранения запасов продуктовых ресурсов и контроль работы пищеблока на соответствие требованиям СанПиН.
• Участие в утреннем приеме детей и помощь в подготовке воспитанников к медицинским осмотрам.
• Реализация санитарно-просветительской работы среди личного состава и детей.
• Слежение за периодическими медосмотрами и вакцинацией сотрудников.
• Оказание неотложной помощи при необходимости.
• Ведение строгой отчётной документации и заполнение установленных форм учёта.