Повар в Новороссийский социально-педагогический колледж

Новороссийский социально-педагогический колледж приглашает к сотрудничеству специалиста для организации питания в учебном заведении.

Обязанности:

• Готовить блюда по установленным рецептурам и нормативно-технологическим картам, строго соблюдая технологический процесс.
• Контролировать сроки годности и правила хранения продуктов, обеспечивать товарное соседство и ротацию запасов.
• Подготавливать основную продукцию в соответствии с меню, гарантируя правильный выход и качество.

• Наличие среднего профессионального образования.
• Опыт работы от 1 года в сфере общественного питания.
• Знание технологии приготовления всех позиций текущего меню.
• Ответственный подход к выполнению рабочих задач.