Заведующий производством (шеф-повар) в МБОУ СОШ № 5 г. Оха

МБОУ СОШ № 5 г. Оха имени Кавалера ордена Мужества Алексея Викторовича Беляева ищет специалиста для руководства кухней и основным производством.

Обязанности:

• Планировать работу кухни, организовывать и координировать все процессы основного производства.
• Контролировать качество приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий на каждом технологическом этапе.
• Оценивать эффективность текущих процессов и обеспечивать соответствие стандартам.
• Работать в режиме общеобразовательного учреждения.

• Опыт работы от 1 до 3 лет.
• Наличие среднего профессионального образования (программа подготовки специалистов среднего звена) или высшего (бакалавриат).
• Готовность к полному дню и полной занятости.