Помощник повара в ресторан/отель (Болгар)

Помощник повара ищет сотрудника без опыта работы для присоединения к команде в сфере общественного питания.

Обязанности: выполнение первичной обработки сырья в соответствии с технологическими картами; создание полуфабрикатов, фирменных и национальных блюд; контроль качества и списание некондиционных продуктов; участие в инвентаризации запасов. Работа включает поддержку поваров в составлении меню, оформлении сложных блюд и соблюдении норм безопасности питания.

Требования: пунктуальность, ответственность и умение взаимодействовать dalam коллективе. Среднее профессиональное образование.