Повар в МБДОУ "Улыбка" (г. Совхозное)

Повар — ключевой сотрудник детского сада, отвечающий за качество питания воспитанников.

Обязанности:

• Приготовление кулинарных изделий в строгом соответствии с технологическими картами.
• Отбор доброкачественных продуктов из кладовой с точным соблюдением весовых норм.
• Гигиеническая и термическая обработка сырья, включая обязательное процеживание мясных и рыбных бульонов.
• Исключение контакта сырых и готовых продуктов через использование маркированной посуды и инвентаря.
• Хранение суточных проб рациона согласно санитарно-эпидемиологическим нормам (СЭН).
• Соблюдение правил хранения, расходуемые продукты расходовать целесообразно.

Для успешного трудоустройства необходимо среднее профессиональное образование. Мы рассмотрим кандидатов без опыта работы, готовых соблюдать строгие санитарные стандарты.