Шеф-повар в ресторан (СПб) с опытом 3-6 лет

О компании ООО "СУПЕРКОК": приглашаем к сотрудничеству профессионалов в сфере HoReCa в Санкт-Петербурге.

Мы предлагаем постоянную занятость на полную ставку с графиком полного дня. От кандидата требуется среднее профессиональное образование и подтвержденный опыт работы от 3 до 6 лет.

Ключевые задачи:

• Приготовление блюд европейской кухни в рамках холодного и горячего цехов;
• Изготовление пиццы и хлебобулочной продукции;
• Соблюдение рецептурных стандартов итальянской и общеевропейской кулинарии.

Требования к специалисту:
Необходимо владеть навыками работы на позициях повар 4-5 разряда. Кандидат должен глубоко понимать специфику блюд, их ингредиентов и технологические карточки. Важны стрессоустойчивость и организованность. Обязательным условием наличия является действующая медицинская книжка и сертификат о вакцинации.