Лаборант химического анализа в компанию ВИВИД

Лаборант химического анализа — специалист, проводящий исследования в пищевой промышленности.


Обязанности:

• Отбор проб сырья и готовой продукции согласно методикам пробоотбора с соблюдением условий хранения и транспортировки образцов.
• Выполнение химических анализов (определение влажности, кислотности) по аттестованным методикам и требованиям нормативно-технической документации с учетом правил охраны труда.
• Ведение лабораторных журналов, оформление протоколов и учетных отчетов для обеспечения прослеживаемости результатов.

• Знание основ органической, неорганической и аналитической химии.
• Умение работать с лабораторным оборудованием: спектрофотометрами, хроматографами, титраторами, аналитическими весами.
• Навыки подготовки проб к анализу, обслуживания приборов, а также обработки и анализа данных с использованием ПО.
• Владение знаниями нормативной документации, стандартов и методик проведения анализов.
• Умение вести лабораторную документацию.