Повар в ООО "ТОНШАЕВСКИЙ ОБЩЕПИТ" с опытом от 1 года

Присоединяйтесь к команде ООО "ТОНШАЕВСКИЙ ОБЩЕПИТ" в Тоншаево! Мы ищем кулинара со средним профессиональным образованием и стажем работы от 1 до 3 лет для полного рабочего дня.

Ключевые задачи:

• Приготовление первых, вторых блюд, соусов и закусок (включая жарку, варку на пару, запекание)
• Подготовка компонентов: мойка, бланшировка, смешивание
• Презентация готовых блюд с учетом эстетических норм
• Участие в планировании и обновлении меню

Контроль и администрирование:

• Инструктирование официантов и метрдотеля о меню и стандартах
• Мониторинг санитарного состояния кухонных помещений и спецодежды
• Рассмотрение жалоб посетителей, анализ претензий и подготовка предложений по улучшению сервиса

От нас ожидаются: креативный подход к готовке, внимательность к деталям, способность работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость и умение находить общий язык с коллективом и гостями.