Заведующий производством школьной столовой вВерхнем Услопе

МБОУ "Верхнеуслонская СОШ" приглашает к сотрудничеству специалиста на позицию заведующего производством.

Ваша основная миссия — организация бесперебойного кулинарного процесса и контроль над качеством блюд, подаваемых посетителям учебного заведения. Вам предстоит:

• планировать меню, ориентируясь на актуальный спрос обучающихся
• распределять задачи среди персонала с учётом квалификации и личных качеств сотрудников
• следить за соблюдением санитарных норм и технологий приготовления пищи
• организовывать диетическое питание для нуждающихся категорий посетителей
• гарантировать наличие необходимого оборудования, инвентаря и пищевого сырья
• вести отчётную документацию по хозяйственной деятельности учреждения
• заключать договоры на коммунальные услуги и управлять стимулирующими выплатами

Мы ожидаем от кандидата владения ПК, высокой степени дисциплинированности и общего образования. Опыт работы не является обязательным условием. График — полный день.