Повар китайской кухни в ИП Пилипенко С.В.

Повар — ключевая позиция в команде ИП Пилипенко С.В. в Тынде.


Обязанности:

• Создание ассортимента и разработка рецептов блюд китайской кухни.
• Подготовка сырья и полуфабрикатов.
• Приготовление, контроль качества и оформление блюд.
• Мониторинг остатков продуктов и контроль сроков их хранения.

• Наличие среднего профессионального образования.
• Опыт работы от 3 до 6 лет.
• Глубокое знание технологии и рецептуры китайской кухни.
• Соблюдение санитарных норм и стандартов гигиены.
• Уверенное владение кухонным оборудованием, весами и инвентарём.