Администратор зала предприятий общественного питания

Администратор зала в ООО "ЮНИКОРН".

Обязанности

• Встречать и размещать гостей, контролировать загрузку зала.
• Принимать и учитывать бронирования.
• Организовывать и контролировать работу официантов, составлять график смен.
• Контролировать качество и скорость обслуживания, соблюдение стандартов сервиса.
• Проводить инструктажи и обучать новых сотрудников.
• Организовывать банкеты, мероприятия и специальное обслуживание.

Требования

• Опыт работы администратором в сфере общественного питания от 5 лет.
• Знание стандартов обслуживания и этикета.
• Навыки управления персоналом и организации работы смены.
• Среднее профессиональное образование.

Условия

• Полная занятость, полный рабочий день.
• Место работы — Москва.

Частые вопросы

Какой опыт требуется?
Опыт работы администратором в сфере общественного питания — от 5 лет.

Какое образование необходимо?
Среднее профессиональное образование.

Какой график работы?
Полный рабочий день.

Какая занятость?
Полная занятость.