Работа технологом в Балахте

Главный технолог в компанию ЗАО "СИБИРЬ" (г. Балахта). Кандидат должен обладать: высокой ответственностью. Список задач: Формировать технологические последовательности (включая процессы пастеризации, ферментации, созревания). Нормировать температурные режимы и условия хранения продукции. Организовывать транспортировку с соблюдением стандартов. Устанавливать ...

Коммуникабельность, Ответственность Определяет последовательность операций (пастеризация, ферментация, созревание и др.), оптимальные температурные режимы, условия хранения и транспортировки, состав и пропорции ингредиентов молочной продукции ...