Разработка технологических процессов, с применением средств автоматизации - Внедрение прогрессивных технологических процессов, оборудования и технологической оснастки. Разработка технологических нормативов, инструкций, маршрутных карт, карт технического уровня. - Внесение изменений в техническую документацию. Разработка технических заданий на проектирование ...

Контролирует соблюдение технологических инструкций, карт и другой утвержденной документации в своей части. Участвует во входном контроле сырья, ингредиентов, вспомогательных материалов. высшее профессиональное, знание параметров технологического процесса, заданных требований на готовую продукцию...