Обслуживание оборудования котельной...

Приготовление хлебобулочной продукции стандартного ассортимента, Замешивать тесто, готовить начинки и полуфабрикаты для кондитерской и шоколадной продукции. Процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формовка, фарширование, начинка хлебобулочной продукции, Оценивать наличие сырья и материалов и прогнозировать потребность в сырье и материалах для хле...

Разработка технологических процессов, с применением средств автоматизации - Внедрение прогрессивных технологических процессов, оборудования и технологической оснастки. Разработка технологических нормативов, инструкций, маршрутных карт, карт технического уровня. - Внесение изменений в техническую документацию. Разработка технических заданий на проектирование ...