Технолог продукции общественного питания — вакансии в Анжеро-Судженске

Контролирует соответствующее установленным требованиям наполнение, укупорку, маркировку, вес и внешний вид бутылок, не допуская передачи бракованной продукции на склад готовой продукции. Укладывает готовую продукцию в ящики по установленному количеству и ассортименту и направляет на склад готовой продукции. Производит контроль температуры готовой продукции, ...

-обеспечивать контроль за соблюдением всеми рабочими и ИТР цеха технологических регламентов, СОП на всех стадиях производственного процесс, в том числе по охране труда и промышленной безопасности - проводить расчёт количества основного, вспомогательного сырья и вспомогательных материалов, необходимых для производства серии готового продукта в соответствии с ...

Чем Вам предстоит заниматься: -Участвовать в работе по выдаче технических заданий на проектирование, изготовление технологической оснастки. -Организовывать проведение экспериментальных работ по освоению новых технологических процессов и внедрению их в производство. -Принимать немедленные меры, совместно с мастерами (бригадирами) цеха, по устранению и предупр...

контролировать соблюдение санитарных и гигиенических требований контролировать качество полупродукта и готовой продукции ( описание, внешний вид, маркировка, упаковка) контролировать правильность хранения сырья, материалов, готовой продукции в соответствии с нормативной документацией ​ без требований к образованию...