... столовой посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня; 2.Очистку тарелок и стаканов от пищевых отходов; 3.Приготовление дезинфицирующих растворов согласно нормам; 4.Доставку чистой посуды на раздаточные столы; 5.Содержание в чистоте... ...

... Упаковка готовой пищевой продукции... ...

... по прекращению реализации путей передачи инфекции Введение ограничительных мероприятий (карантина) Отбор проб воды, почвы, пищевых продуктов, смывов из окружающей среды Учет инфекционных болезней и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) Выявление... ...