... содержание оборудования и обращения с ним. 10.Участвует в организации и проведении занятий по техническому минимуму для сотрудников кухни. 11. Несет материальную ответственность за имущество, находящееся в его ведении /оборудование, посуда и т.д./. 12... ...
Осуществляет научно-исследовательскую работу в соответствии с целями, задачами и предметом деятельности музея, изучает музейные предметы. Разрабатывает планы научного комплектования музейных фондов, научные концепции развития музея, концепции экспозиций и выставок. Осуществляет подготовку публикаций о музейных предметах, закрепленных за музеем. Принимает уча...