Заготовка сырья и материалов: а) мясные мытье мяса, разделка мяса, изготовление мясного фарша и полуфабрикатов (котлеты, тефтели и т.д.); б) рыбные мытье рыбы, разделка рыбы, изготовление рыбного фарша и полуфабрикатов (котлеты, тефтели и т.д.); в) овощные чистка овощей, мытье, нарезка; г) мучные разделка теста, изготовление полуфабрикатов из теста (булочек,...
6 июня 2025, 12:37