Соблюдение санитарно-эпидеомиологического режима на кухне в соответствии с требованиями СЭС. Проведение первичной обработки мяса, рыбы и овощей. Содержание в чистоте кухонного инвентаря и оборудования. Пунктуальность, дисциплинированность, аккуратность...

Обеспечение выполнения детьми санитарно-гигиенических норм, контроль за опрятным внешним видом и чистотой одежды. Обеспечение соблюдения детьми дисциплины и порядка в соответствии с установленным режимом. Дисциплинарность, ответственность....