... приготовления блюд; контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд; 24 презентовать готовые блюда; контролировать работу помощника повара ... ...

... приготовления блюд; контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд; 24 презентовать готовые блюда; контролировать работу помощника повара ... ...

Приготовление пища Аккуратность...

Обязан обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня; подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить обеды для персонала, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам; соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов; заранее (вечером предыдущего дня...

... Мыть и чистить овощи и фрукты; Поддерживать чистоту в кухне; Помогать поварам ... ...

подготавливает сырье, замешивает тесто, контролирует процесс брожения опары и теста, формует и выпекает изделия приветствуется опыт работы и профильное образование; активность и инициативность; обучаемость; чистоплотность и порядочность;...

-Приготовление блюд (гор. цех/ холод. цех/ мясо)/ выпечка пиццы; - Обслуживание покупателей; - Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами; - Соблюдение правил и норм охраны труда санитарных требований, правил личной гигиены; - Контроль качества приготовленных блюд. - Опыт работы приветствуется (возможно обучение без опыта работы); - Чистопл...