Повар заготовщик — вакансии в Шадринске

Подготовка блюд согласно утвержденному меню и технологическим картам. Контроль качества продуктов, соблюдение сроков хранения и санитарных норм. Обеспечение соблюдения технологии приготовления пищи, гигиены и санитарии. Организация процесса обслуживания учащихся и сотрудников колледжа. Поддержание чистоты рабочего места и оборудования. Участие в составлении ...

Подготовить основную продукцию, входящую в меню, и готовить обеды для персонала, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам. Знать рецептуру и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в процессе кулинарной обработки и сырь...

Приготовление пищи для детей, соблюдение весовых нормативов, соблюдение технологии приготовления блюд Наличие соответствущего образования, опыт работы поваром приветствуется....

Соблюдение технологии приготовления блюд, своевременность и высокое качество приготовления блюд и т.д. Соблюдение технологии приготовления блюд, своевременность и высокое качество приготовления блюд и т.д....

Подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить обеды, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам. Подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить обеды, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам....

Приготовление пищи для детей дошкольного возраста Дисциплинированность, ответственность...

Оказание содействия повару в процессе приготовления блюд. Взаимодействие с поваром и другими работниками кухни по профессиональным вопросам. Очистка овощей и фруктов, нужных для приготовления блюд, а также их мойка и нарезка. Ответственность, порядочность, чистоплотность....

Осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланширование продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок и салатов. Осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланширование продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, суп...