Повар для работы на морском судне

ООО Галис приглашает к сотрудничеству ответственного и коммуникабельного повара для организации питания экипажа.


Обязанности:

• Приготовление блюд с использованием всех необходимых операций: замешивание, фильтрование, измельчение, формовка, фарширование и начинка.
• Обеспечение процесса раздачи пищи в строго отведенные часы.
• Выполнение функций пекаря и готовка хлебобулочных изделий при их отсутствии в штате.
• Следить за сохранностью камбузного оборудования, холодильных установок, посуды и инвентаря.
• Поддерживать безупречную чистоту и порядок в кухонных помещениях судна.