Подбор и подготовка сырья и исходных материалов для изготовления хлебобулочных изделий. Формовка хлебобулочных изделий. Выпечка хлебобулочных изделий. Должен уметь: Оценивать качество приготовления и безопасность готовой хлебобулочной продукции. Применять приёмы смешанной закваски. Применять технологии подготовки сырья и исходных материлов для изготовления хлебобулочных изделий, для приготовления сложных видов теста, отделочных полуфабрикатов, сложных десертов, хлебобулочной продукции разнообразного ассортимента. Комбинировать различные способы приготовления и сочетания основных продуктов с дополнительными ингредиентами для создания гармоничных изделий. Применять различные способы замесов. Определять дефекты теста. Оценивать качество формовки хлебобулочной продукции. Соблюдать рецептуру приготовления хлебобулочных изделий при замесе. Соблюдать технологию выпечки: - несдобных хлебобулочных изделий; - сдобных хлебобулочных изделий и праздничного хлеба; - сложных и мелкоштучных хлебобулочных изделий; - праздничных тортов, сложных видов печенья.

Подбор и подготовка сырья и исходных материалов для изготовления хлебобулочных изделий. Формовка хлебобулочных изделий. Выпечка хлебобулочных изделий. Должен уметь: Оценивать качество приготовления и безопасность готовой хлебобулочной продукции. Применять приёмы смешанной закваски. Применять технологии подготовки сырья и исходных материалов для изготовления хлебобулочных изделий, для приготовления сложных видов теста, отделочных полуфабрикатов, сложных десертов, хлебобулочной продукции разнообразного ассортимента. Комбинировать различные способы приготовления и сочетания основных продуктов с дополнительными ингредиентами для создания гармоничных изделий. Применять различные способы замесов. Определять дефекты теста. Оценивать качество формовки хлебобулочной продукции. Соблюдать рецептуру приготовления хлебобулочных изделий при замесе. Соблюдать технологию выпечки: - несдобных хлебобулочных изделий; - сдобных хлебобулочных изделий и праздничного хлеба; - сложных и мелкоштучных хлебобулочных изделий; - праздничных тортов, сложных видов печенья.

Производит замешивание и формовку теста на специальном оборудовании; Ведение технологических процессов выпечки хлебобулочных изделий. Наличие медицинской книжки и медкомиссии, справки об отсутствии судимости. Образование: начальное/среднее профессиональное. Опыт работы от 1 года.

Контролирует выполнение работ по содержанию озеленительных объектов, готовит необходимую документацию. Контролирует качество и соблюдение технологии выполняемых работ. Принимает участие в выборе площадок под новые объекты благоустройства. Осуществляет приём площадей под озеленение от заказчика, разрабатывает эскизные проекты композиций зелёных насаждений, цветочно-декоративного оформления. Коммуникабельность, ответственность, пунктуальность

Организация и контроль выполнения работ по текущему содержанию и ремонту верхнего строения пути и земляного полотна железнодорожного транспорта Требования к опыту практической работы: не менее трех лет в области текущего содержания и ремонта железнодорожного пути, не менее одного года в области текущего содержания и ремонта железнодорожного пути при наличии высшего образования

Организация ремонта автобусов. Высшее или среднее пофессиональное образование (техническое). Опыт работы. приветствуется.

Обеспечивает функционирование в пределах своих полномочий (ответственности) действующей в Обществе системы менеджмента качества, системы экологического менеджмента и системы управления охраной труда. Организовывает выполнение заданий по капитальному ремонту и техническому обслуживанию линий электропередач, своевременное проведение эксплуатационных работ и всех мероприятий, предусмотренных планами. Подготавливает планы работ членов бригады. Контролирует правильное хранение, использование и списание материальных ресурсов. Проводит регулярную техническую учебу и инструктажи членов бригады перед началом производства работ. Обеспечивает членов бригады инструкциями по эксплуатации оборудования, производственно-технологической документацией. Определяет состав бригады по численности и квалификации с учетом условий выполнения работ. Оформляет, выдачу нарядов-допусков и распоряжений на проведение работ на оборудовании согласно действующей нормативно-технической документации. Ознакамливает производителей работ и членов бригады с проектами производства работ (технологическими картами), производственными инструкциями и инструкциями по охране и безопасности труда. Проверяет соответствие подготовленного рабочего места указаниям наряда или распоряжения. Контролирует наличие, комплектности необходимых средств защиты, приспособлений, такелажа, ограждающих устройств, инструмента, приборов контроля и безопасности. Контролирует наличие и правильности эксплуатации средств механизации и транспортных средств, специального оборудования и приспособлений, применяемых при ремонте, своевременности их доставки на ремонтируемые объекты и перемещения между объектами. Организует проведение аварийно-восстановительных работ на воздушных линиях электропередачи, закрепленных за сетевым участком. Принимает экспертное участие в составе комиссии в расследовании аварий, дефектов и отказов воздушных линий электропередачи, технологических нарушений и несчастных случаев. Контролирует соблюдение подчиненными работниками мер безопасности, необходимых по условиям выполнения работ. образование среднее профессиональное образование программы подготовки квалифицированных рабочих по направлению электро- и теплоэнергетика; опыт работы не менее трех лет в электроэнергетике, в том числе в должности электромонтера по ремонту воздушных линий электропередачи не менее шести месяцев. группа по электробезопасности не ниже V, группа по безопасности работ на высоте не ниже II. особые условия допуска к работе - Прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров (обследований), а также внеочередных медицинских осмотров (обследований) в порядке, установленном законодательством Российской Федерации. Прохождение работником инструктажа по безопасности труда на рабочем месте.

... в случае невозможности устранения неисправности своими силами должен найти возможность сообщить руководству (начальнику, старшему мастеру, мастеру, инженеру, механику СМиТ) о поломке или сам организовать доставку (буксировку) автомобиля к месту ремонта...

контроль технико-эксплуатационного состояния участков улично-дородной сети в рамках закрепленного титула, согласование, планирование и организация работ по содержанию улично-дорожной сети с использованием средств механизации и ручного труда: очистка проезжей части; обработка проезжей части противогололедными материалами; организация работ по уборке снега с проезжей части и дворовых территорий; обслуживание лестничных сходов, остановочных павильонов общественного транспорта, пешеходных дорожек, площадей и проездов; выполнение работ по ямочному ремонту асфальтобетонного покрытия, инженерной инфраструктуры и объектов благоустройства в пределах границ города Мурманска. Организация использования специальной техники и оборудования. Организация и контроль работы бригад. Расчет необходимых технических, трудовых и материальных ресурсов. Ведение производственной и трудовой отчетности табели учета рабочего времени, акты работы наемной техники, акты списания материалов и товарных ценностей, акты приемки товарно-материальных ценностей на склады учреждения. образование не ниже среднего специального. Знание особенностей эксплуатации машин и механизмов, промышленной безопасности, норм охраны труда и техники безопасности, знание нормативной документации в соответствии с выполняемыми задачами. Опыт работы на аналогичных должностях не менее 1 года.

... режима работы тепловой сети и норм расхода топлива и электроэнергии; Руководство подчиненным оперативным персоналом (старшими мастерами котлов, машинистами котлов, машинистами топливоподачи, сливщиками-разливщиками и пр.); контроль выполнения ими правил...

... аргоном, сжатым воздухом, углекислотой. производить погрузку, транспортировку и выгрузку переносного сварочного и вентиляционного оборудования по указанию мастера. производить доставку материалов, полуфабрикатов и готовых изделий на участки по указанию...

Работа на котлах и печах (мазут) Обучение, опыт приветствуется

Осуществляет руководство производством. Приготовление теста, изготовление различных видов сдобных изделий, оформление кондитерской продукции. Профессиональное образование или опыт работы от 1года, возможно обучение.

... На должность мастера по ремонту КИПиА принимается лицо, имеющее высшее профессиональное (техническое) без предъявления требований к стажу работы или...