... Обеспечивает своевременное и доброкачественное приготовление пищи. Обеспечивает соблюдение санитарных норм и правил эксплуатации оборудования кухни... ...
Подготовка и настройка машин и линий для производства конкретных видов продукции. дисциплинированность, внимательность, трудолюбие, выносливость, ответственность...
Осуществляет приемку сыров после упаковывания, ведет учет по варкам, количеству голов и общему весу варки, проверяет качества сыров Перед перемещением сыра со склада созревания на склад ГП осуществляет взвешивание, маркировку Размещает сыры для созревания в паллетах, штабелирует паллеты по датам производства и номерам варок в камерах созревания Соблюдает тех...
... поступающих рекламаций на выпускаемую предприятием продукцию. 7.Участвует во внедрении новых видов продукции, рецептур, оборудования . 8.Участвует в разработке нормативно-технической документации (Технических условий) для существующей и новой продукции... ...
... поступающих рекламаций на выпускаемую предприятием продукцию. 6.Участвует во внедрении новых видов продукции, рецептур, оборудования . 7.Участвует в разработке нормативно-технической документации (Технических условий) для существующей и новой продукции... ...
... На должность оператора автоматизированной линии производства молочных продуктов назначается лицо, имеющее среднее общее или профессиональное образование и без предъявления... ...
... должен знать: Нормативные, методические и другие материалы по организации ремонта технологического и энергетического оборудования . Профиль, специализацию и особенности организационно-технологической структуры предприятия, перспективы его развития. Основы... ...
... На должность техника по мойке оборудования назначается лицо, имеющее среднее образование и стаж работы на пищевом предприятии не менее 1года... ...
... Обеспечение выполнения производственных заданий по техническому обслуживанию и плановым ремонтом оборудования системы газоснабжения в соответствии с утвержденными планами и графиками объема работ... ...
... котлов и ресторанных плит, групповых баллонных установок сжиженного газа, газооборудования и санитарно-технического оборудования газорегуляторных пунктов (регуляторов различных типов и запорно-предохранительной арматуры основных и импульсных газопроводов... ...
... Обеспечивать контроль за качеством работ по монтажу оборудования , рациональным расходованием средств на капитальный ремонт, правильностью хранения оборудования на складах, своевременностью проверки и предъявления органам, осуществляющим государственный... ...
... и ингредиентов, упаковочных материалов, готовой продукции, соответствия санитарной чистоты производственного и вспомогательного оборудования , производственных помещений действующим стандартам, техническим условиям и требованиям безопасности Проводит отбор... ...