Изготовление кексов, рулетов, тортов, печенья розничного ассортимента, осуществление фигурного нарезания выпеченных полуфабрикатов, изготовление деталей рисунков, отделок для тортов из шоколада, креме, безе. Визуальная проверка совмещения цветных элементов и деталей рисунка, а также веса готовых тортов и пирожных. Обработка и укладывание готовой продукции к ...