... Приготовление сиропов и начинок, варка сиропа. Приготовление полуфабрикатов для отдельных видов кондитерских изделий . Упаковка готовой продукции... ...
... сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий ; контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий ; контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных... ...