... образование (или высшее образование) и опыт работы в сфере хозяйственного обеспечения не менее 3 лет. 1.3. Заведующий хозяйством должен знать: - законодательные и нормативные акты, регламентирующие хозяйственную деятельность; - правила эксплуатации зданий... ...

Согласно должностной инструкции Не менее одного года работы в организациях питания по организации и контролю деятельности бригады поваров при наличии среднего профессионального образования. Без вредных привычек, Наличие медицинской книжки. Отсутствие судимости...