Заведующий производством (шеф-повар)
85 000 - 85 000 руб.вакансия с trudvsem.ru
21 мая 2025, 14:22
Руководство коллективом столовой, постановка задач и контроль за их выполнением. Обеспечение разнообразия ассортимента блюд. Разработка меню и новых блюд с составлением технологических карт (холодный, горячий цех и выпечка). Заказ продуктов, приемка и выгрузка товара. Контроль качества отпускаемой и входящей продукции. Контроль за технологией приготовления п...
14 декабря 2023, 14:16