Работа жиловщиком в Усть-Кан

Ищем жиловщика мяса на полный день, без опыта, но с санитарной книжкой. Обязанности: Жиловка мяса скота всех видов, нарезка и разборка по сортам с соблюдением нормативов Отделение сухожилий, пленок, сосудов, жира, костей и хрящей Удаление шкурки с беконных срезок и шпика Укладка мяса, жира и отходов в тару Разборка мяса по сортам и видам, выделение для полуф...

Кто нам нужен: специалист для работы в пищевой промышленности города Усть-Кан. Мы предлагаем полный рабочий день при полном занятии, образование и стаж не требуются (достаточно санитарной книжки). Ваша роль: выполнять первичную обработку сырьевого мяса скота всех видов. Ключевые задачи: Разделение туш на части с соблюдением нормативов выхода продукта. Снятие...

Наличие санитарной книжки - Жиловка мяса скота всех видов, резание на куски установленного размера и разборка жилованного мяса по сортам с соблюдением нормативов и выходов; - Отделение сухожилий, пленок, крупных кровеносных сосудов, жира, остатков кости и хрящей. - Удаление шкурки при жиловке беконных срезок и со шпика; - Укладывание в тару мяса, отжилованны...