Работа диспетчером производства в Приморске

Руководство кухней базы отдыха «Таврия»: организация производственно-хозяйственной деятельности, внедрение прогрессивных технологий, эффективное использование техники, повышение мастерства поваров. Нужно среднее профессиональное образование, знание законодательства общепита и основ документооборота, принципов разработки меню (в том числе диетического), норма...

Профильное законодательство, затрагивающее функционирование предприятий общественного питания; основы ведения документооборота; принципы разработки меню, в том числе диетического и тематического направления. нормативы безопасности пищевых ингредиентов, сроки их годности, правила... ...

Выполнение механизированных работ в соответствии с агротехническими требованиями; техническое обслуживание тракторов, комбайнов, сельскохозяйственных машин. основная обработка почвы с заданными агротехническими требованиями; внесение удобрений с заданными агротехническими требованиями;... ...