Директор по производству — вакансии в Железноводске

Осуществлять руководство центром в соответствии с действующим законодательством. Разрабатывать и контролировать исполнение основных направлений культурно-просветительной, молодежной и досуговой деятельности среди молодежи и населения города. Коммуникабельность, обучаемость, ответственность, умение работать в команде, инициативность, исполнительность...

Организовать работу пищеблока. Разрабатывать рецептуру новых блюд. Обеспечивать на основе изучения спроса, разнообразие ассортимента блюд, кулинарных изделий. Постоянно контролировать качество сырья, поступающих в производство. Строго соблюдать технологию приготовления пищи, нормы закладки сырья и санитарных правил. Внедрять рациональную организацию труда ра...