Следить за чистотой барной стойки в начале смены и в течение дня. Обслуживать гостей, исходя из общих правил и специфических особенностей заведения. Уметь работать с кассой и правильно делать расчёт для посетителей. Знать о специфике, составе и вкусе напитков и блюд из меню. Перед сдачей смены следующему коллеге подготовить оборудование и барную посуду, наве...