... молока; проверка рабочего состояния вакуум-кристаллизаторов или ванн-охладителей; регулирование подачи холодной воды ; создание разрежения и поддержание необходимого вакуума в вакуум-охладительных установках; контроль и регулирование процесса охлаждения... ...

Ведет процесс сушки молока, сыворотки и других жидких продуктов на распылительных сушилках различного типа; осуществляет проверку качества молока, сыворотки и других молочных продуктов и подготовку их к сгущению Знание технологии производства сгущенного, сухого молока и других молочных продуктов; устройство, принцип действия и правила обслуживания оборудован...

... Осуществляет уборку служебных помещений; удаляет пыль, подметает и моет вручную или с помощью вспомогательных приспособлений; осуществляет очистку урн от мусора; соблюдает правила санитарии и гигиены в убираемых помещениях... ...