Официант выполняет следующие должностные обязанности: 1. Сервирует столы. 2. Своевременно меняет скатерти и салфетки по мере их загрязнения. 3. Принимает заказ, помогает выбрать блюда и напитки, ориентирует их по времени приготовления заказанных блюд. 4. Распределяет заказ по месту его выполнения между барменом и поваром. 5. Контролирует своевременность приготовления и товарный вид блюд перед подачей на стол. 6. Подает заказанные блюда. 7. Поддерживает чистоту в зале. 8. Оформляет зал и сервирует столы. 9. Проводит ежемесячный переучет посуды. 10. Соблюдать Правила внутреннего трудового распорядка; 11. Соблюдать требования по охране труда и обеспечению безопасности труда; 12. Бережно относиться к имуществу Работодателя и других работников; 13. Не давать интервью, не проводить встреч и переговоров, касающихся деятельности Работодателя без предварительного разрешения директора. 14. Не разглашать сведения, составляющие коммерческую тайну организации. 15. Согласно СанПин 2.3.6.1079-01, после окончания работ убрать рабочее место, привести в порядок инструмент и оборудование, собрать и вынести в установленное место мусор.