Обязанности:Организация работы пищеблока, контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья, качеством, хранением, сроками реализации продуктов питания, температурного режима и т.д.
Требования: Опыт работы в организациях общественного питания по организации и контролю деятельности бригады поваров

вакансия с trudvsem.ru