Опубликовано
27 марта 2024, 10:45
Краткая информация о вакансии
30 000 - 30 000 руб.
Обязанности:Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюд. Принимает участие в разработке и планировании меню. Изучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов. Осуществляет инструктаж персонала учреждения: метрдотеля и официантов. Проводит надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещений. Контролирует выполнение задач по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды работников. Рассматривает претензии, жалобы посетителей к качеству обслуживания, блюд.
Требования: Наличие автомобиля и водительских прав кат. В. Ответственность, исполнительность, добросовестное исполнение возложенных обязанностей и поручений. Наличие среднего профессионального образования.
вакансия с trudvsem.ru
Калининская, ул Ленина, 148
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АГРОФИРМА "КАЛИНИНСКАЯ"
Краткая информация о вакансии
30 000 - 30 000 руб.