Обязанности:На кухонного рабочего возлагаются следующие функции: Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима на кухне в соответствии с требованиями СЭС. Содержание в чистоте кухонного инвентаря. Проведение первичной обработки овощей. Для выполнения возложенных на него функций кухонный рабочий обязан: Осуществлять первичную обработку мяса, рыбы, овощей. Доставлять готовую продукцию к месту раздачи. Собирать и выносить пищевые отходы в отведённое место. Проводить уборку пищеблока, мыть кухонную посуду, оборудование, инвентарь. Пользоваться уборочным инвентарём в соответствии с маркировкой. Обеспечивать сохранность имущества и оборудования пищеблока.
Требования: коммуникабельность, дисциплинированность. наличие справки о наличии (отсутствии) судимости

вакансия с trudvsem.ru