Обязанности:Повар: - ежедневно готовит списки необходимых для пищеблока (кухни) продуктов и товаров, передавая их лицу, ответственному за закупки; - осуществляет подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; Контролирует качество приготовления и безопасность блюд, напитков и кулинарных изделий. - хранение и расход продуктов на пищеблоке (кухне) ДОУ; - безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий. - при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдает технологические требования; - принимает от кладовщика продукты по утвержденному в ДОУ меню-раскладке на завтрашний день под роспись.
Требования: Ответственность.

вакансия с trudvsem.ru