Шеф кондитер — вакансии в Рыбинске

Осуществлять руководство деятельностью пищеблок, выполнять распоряжения непосредственного руководителя в полном объеме, в установленные сроки. Планировать потребности организхации питания и других ресурсах. Разрабатывать планы и производственные регламенты организации питания по отдельным видам процессов.Организовывать обучение поваров на рабочих местах. Рас...

С опытом работы по изготовлению пирожных и тортов. Ответственность...

Разработка и обновление меню. Обучение поваров . Работа с поставщиками. Контроль качества работы кухни. Знание вьетнамской кухни, развитый вкус и обоняние; склонность к ручному труду;...