Шеф кондитер — вакансии в Норильске

Обязанности: изготовлeние кондитерской продукции: тoртoв, пиpожных, рулетов, десертов и иной выпечки по технoлoгичеcким кapтaм в coотвeтcтвии c плановым зaданием; сборка и декорирование кондитерских изделий; контроль качества и безопасности сырья и кулинарной продукции; Требования: среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных...

Замес теста; Формовка и выпечка; Декорирование Желание работать; Ответственность;...

Замес теста; Формовка и выпечка; Декорирование Желание работать; Ответственность;...

1) Осуществлять руководство деятельностью пищеблока детского сада - осуществлять расстановку поваров и других работников пищеблока, распределять обязанности и контролировать их работу; 2) Осуществлять контроль за организацией питания детей в детском саду в соответствии с требованиями СанПиН; 3) Разрабатывать примерное меню, рассчитанное не менее чем на 2 нед...